有關蓮藕的精選知識

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尖梭魚蓮藕湯的做法，尖梭魚蓮藕湯怎麼做

“尖梭魚非常鮮嫩，配上蓮藕做湯，好吃而美味。”食材明細主料尖梭魚（300克）蓮藕（200克）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖梭魚蓮藕湯的做法步驟1、尖梭魚去磷，去肚，去...
姜沫炒蓮藕的做法家常菜----姜沫炒蓮藕姜沫炒蓮藕怎麼做

“蓮藕的營養價值很高，但不是所有的人都適合吃，因爲蓮藕是謇性的，比如產婦不宜過早食用；生吃清脆爽口，但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性質有所改變，但是如果和姜一塊炒，就會改變它的涼性，便可老少...
木耳炒蓮藕的做法，木耳炒蓮藕怎麼做

食材明細主料木耳（200G）蓮藕（250G）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）白糖（半勺）味精（半勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒蓮藕的做法步驟1、準備好黑木耳和蓮藕。2、準備好姜蔥蒜並切細待用。3、木耳撕成片清...
鴨腿燉蓮藕的做法秋季進補佳品--鴨腿燉蓮藕鴨腿燉蓮藕怎麼做

食材明細主料鴨腿（一隻）蓮藕（一節）輔料姜（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鴨腿燉蓮藕的做法步驟1、主要材料2、鴨腿切塊飛水待用，蓮藕切大塊放入涼水中浸泡瀝乾待用，姜切塊，蔥切斷3、取一砂鍋，...
南乳蓮藕燒雞塊的做法龍擡頭啦————南乳蓮藕燒雞塊南乳蓮藕燒雞塊怎麼做

“昨天和朋友去吃日昌席勒，我發誓我這輩子都不去這家了。差的要命....煲仔飯居然沒淋醬汁就給我們端上來了，滿眼的米粉啊...能找到雞肉是僥倖，能找到臘肉那就可以去買彩票了。罵歸罵，昨天的南乳藕片也給我今天的菜帶來了...
參須蓮藕龍骨湯的做法，參須蓮藕龍骨湯怎麼做

食材明細主料龍骨（1000克）輔料蓮藕（500克）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）紅參須（適量）配料醋（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）參須蓮藕龍骨湯的做法步驟1、龍骨洗乾淨、蓮藕去皮、花椒、大料、香葉裝入調料盒擰住2、蓮藕切...
蓮藕蜜豆的做法家庭清爽小炒“蓮藕蜜豆” 蓮藕蜜豆怎麼做

“大熱的天氣，下班回到家，看到桌面上擺着一盤飄着清香，碧綠中有紅白相間的小菜，是否能勾起你的食慾？趕快夾上一塊蓮藕，爽脆的口感清甜的味道，一下子將胃口打開，馬上盛上一碗飯，邊吃邊贊：今天做的這款菜真好吃！”食材明細主料蓮藕...
雞肉蓮藕湯的做法，雞肉蓮藕湯怎麼做

“蓮藕營養分析1．清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤爲有益。2．通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及...
蓮藕烏雞湯的做法冬日裏滋補養身的蓮藕烏雞湯蓮藕烏雞湯怎麼做

食材明細主料烏雞（半隻）蓮藕（1節）輔料紅棗（3個）枸杞（10幾顆）姜（3~4片）蒜（3個）配料鹽（3克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕烏雞湯的做法步驟1、烏雞清洗乾淨後，剁成塊2、蓮藕去皮，清洗乾淨，切成滾刀塊3、鍋中放少許油，燒熱後，倒入烏...
豬肉蓮藕餅的做法，豬肉蓮藕餅怎麼做

食材明細主料豬肉末（適量）蓮藕（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉蓮藕餅的做法步驟1、買回來的蓮藕清洗乾淨。2、豬肉末用清水沖洗血一下。3、洗乾淨的蓮藕刨皮。4、準備磨...
酸菜炒蓮藕的做法，酸菜炒蓮藕怎麼做

食材明細主料蓮藕（255克）酸菜（250克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒蓮藕的做法步驟1、材料：蓮藕（已洗淨去皮切片）、酸菜（已切碎）2、燒鍋倒油燒熱，切好的蓮藕翻炒一下。3、接着，加適量的清水煮開。4、然後，合...
蓮藕豬腳湯的做法，蓮藕豬腳湯怎麼做

“很適合哺乳期媽媽的一道湯蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質，營養豐富，清淡爽口能夠健脾益胃，潤躁養陰，行血化淤，清熱生乳產婦多吃蓮藕能幫助消化，促使乳汁分泌，有助於對新生兒的餵養但一定要忌油忌鹽（少放）忌大料（八角，花...
紅豆蓮藕牛肉湯的做法，紅豆蓮藕牛肉湯怎麼做

“紅豆蓮藕牛肉湯適宜體質:氣虛,陽虛體質滋補食材:牛肉------中醫認爲,牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強筋健骨,化痰熄風,止渴止涎的功效，適用於中氣下陷，氣短體虛，筋骨痠軟，貧血久病及面黃目眩之人食用，尤其適合身體虛弱，營養不...
蓮藕花生豬的做法蓮藕花生豬&雞腳湯--補充膠原蛋白啦蓮藕花生豬怎麼做

“春天到了，脫下冬裝，瘦身的痛苦時刻也來臨了。堅持適度節食的同時，還需要補充膠原蛋白來保養皮膚哦！”食材明細主料豬腳（1只）雞爪（4個）蓮藕（1節）花生（150克）輔料大棗（12枚）枸杞（適量）配料蔥（1小段）姜（4片）八角（2個）桂皮（1段）香葉（1片）清淡（口味）...
烤蓮藕牛肉丸的做法烤箱菜，酒味蓮藕牛肉丸烤蓮藕牛肉丸怎麼做

“很喜歡吃丸子可是大部分都是油炸的或者含有大量的澱粉呵呵烤丸子應運而生了這樣的中等個頭丸子大概15大卡一個~~美味低脂哦！！”食材明細主料牛肉餡（200克）蓮藕（300克）輔料胡蘿蔔（100克）洋蔥（100克）薑末（少量）配料糖（5克）黑胡椒（一...
百合蓮藕骨頭湯的做法，百合蓮藕骨頭湯怎麼做

“入秋後蓮藕也上市，藕是冬季進補的好食材能補心益腎，可以補五臟之虛，強壯筋骨，滋陰養血。同時還能利尿通便，幫助排泄體內的廢物和毒素。而秋季正是潤肺養胃的好季節，多食一些百合可清心潤肺、安神定志，家裏剛好今天有這兩樣...
烤鴨骨頭燉蓮藕的做法，烤鴨骨頭燉蓮藕怎麼做

“昨天兒子買了半隻烤鴨回來，那烤鴨肉沾着甜麪醬與大蔥，用薄餅卷着吃了，剩下這骨頭，做湯可是好材料，別浪費了哦。放一節蓮藕燉燉~~~蓮藕味甘、性平、生熟均可食用，主治熱渴，散淤血，生肌；熟藕性溫味甘，有益胃健脾、養血補益、止...
黑胡椒蓮藕蒸雞的做法，黑胡椒蓮藕蒸雞怎麼做

“最近好迷戀蒸菜啊~以前總覺得蒸的東西沒味道，現在覺得，只要提前醃製一下，蒸菜真是又美味又健康啊~~好東西大家分享~呵呵~~歡迎愛美和愛美食的妞子們試試~”食材明細主料藕或者山藥（一段）木耳（若干）雞翅根或雞腿肉（若干）輔料...
排骨玉米蓮藕湯的做法，排骨玉米蓮藕湯怎麼做

“蘆筍是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身...
鐵板肥腸的做法鐵板肥腸&蓮藕排骨湯鐵板肥腸怎麼做

“很久沒有吃過鐵板肥腸了.這是我家先生最愛吃的一道菜,不過一般自己在家做來吃,外面吃有點不太放心.早上起個大早買了菜回來,準備晚上下班後做.蓮藕排骨花生湯中午先放電飯煲煲開保溫,晚上下班後再煲一小時,就是一煲...
香菇蓮藕雞湯麪的做法【冬季禦寒暖身湯】—香菇蓮藕雞湯麪香菇蓮藕雞湯麪怎麼做

“天氣說變就變，上週還是10來度的天氣，這周最高只有-5°了……現在好像是蓮藕上市？買了不少回來。沒有買到排骨，那就用雞腿來燉吧。外面飄雪的大冷天，一鍋熱乎乎的香菇蓮藕雞腿湯，喝起來暖暖的，感覺真是太幸福啦~”食材明細...
蓮藕雜炒的做法，蓮藕雜炒怎麼做

“前幾天買的蓮藕，特意留下一小節準備炒來吃，LG喜歡吃脆脆的，可是今天帶女兒去上親子課，上完去超市的時候居然忘了買甜豆，家裏只有西葫蘆瓜，就用上了。這次炒的蓮藕不知道爲什麼顏色變黑了，鬱悶啊！”食材明細主料蓮藕（1節）胡蘿...
鴨肉蓮藕粥的做法，鴨肉蓮藕粥怎麼做

食材明細主料大米（1.5杯（2人份））鴨肉（適量）蓮藕（3節）油豆腐（6塊）輔料鹽（適量）醬油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鴨肉蓮藕粥的做法步驟1、大米1、5杯（2人份）淘洗乾淨。2、鴨肉洗淨，蓮藕洗淨刨皮，油豆腐備用。3、鍋裏...
排骨核桃蓮藕煲的做法排骨核桃蓮藕砂鍋煲排骨核桃蓮藕煲怎麼做

“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。具有滋陰潤燥的作用。蓮藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣...
玉米蓮藕骨頭湯的做法，玉米蓮藕骨頭湯怎麼做

“又是秋天到了，蓮藕和玉米又成了餐桌上的主角。今天我就做了這一道湯水，用當季的材料做出這一季的美味。蓮藕有去火，去躁的功效。玉米大家都是知道的，我就不多介紹了。骨頭湯夏天吃又太油膩，天冷了時候來一鍋，真是恰到好處...