黑胡椒意大利麪的做法 【意大利】黑胡椒意大利麪 黑胡椒意大利麪怎麼做
“年味越來越濃,閒暇之餘來一份意麪,替換一下油膩的年菜,哇塞~原來如此搭配太完美了!
光盤行動從這裏出發,你準備好了嗎?
此食譜配比爲三人份。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑胡椒意大利麪的做法步驟
1、公雞牌意大利麪,取出250g。
2、純淨水1000ml加入鹽5g煮沸,放入意麪煮10分鐘。
3、煮好的意麪入篩網,加入橄欖油10g拌均備用。
4、準備好食材:番茄一顆去皮切丁、青椒一顆去筋切丁、胡蘿蔔1/4條去皮切丁、紫洋蔥1/2顆切丁、大蒜5瓣切末、番茄沙司60g、黑胡椒醬60g、現磨黑胡椒少許、煮好的意麪。
5、鍋燒熱加橄欖油20ml。
6、加入蒜末爆香
7、加入番茄丁、紫洋蔥丁、胡蘿蔔丁、青椒丁翻炒均勻。
8、加入黑胡椒醬
9、加入番茄沙司
10、快速翻炒均勻
11、加入煮好的意麪,翻炒均勻即可。
12、超好啦~
13、裝盤~在意麪表明磨少許黑胡椒碎!美味就這樣簡單喲!
小竅門
1、意麪煮好拌橄欖油一定要拌均喲,不然不粘一起哈。
2、食材內用的黑胡椒醬+番茄沙司,如果沒有可以用番茄沙司+意大利麪醬來炒制,還可以用番茄沙司+披薩醬也不錯哦!根據現有的食材來製作吧。
3、食譜內搭配的蔬菜,可以根據自己的口味進行調整。牛肉碎+青椒丁、番茄丁;雞肉碎+青椒丁、胡蘿蔔丁;都不錯哦!
-
豆渣煎餃的做法,豆渣煎餃怎麼做
食材明細主料黃豆渣(適量)輔料裏脊肉(適量)紅蘿蔔(適量)配料蔥(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆渣煎餃的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰,醒30MIN;2、胡蘿蔔和香蔥切末;3、裏脊剁成肉末;4、豆渣擠乾點;5、2、3、4材料混合,加點鹽和味精攪拌均勻做餡;6、麪糰分成小劑子,依...
-
什錦豆渣煎餅的做法,什錦豆渣煎餅怎麼做
食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥末(適量)豆渣(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦豆渣煎餅的做法步驟1、豆渣。2、黃瓜、胡蘿蔔、黃瓜分別切丁,蔥切末。3、將1、2的材料混合。4、打個雞蛋進去,加點鹽和雞精調味拌勻了。5、...
-
甘露絲豬肉煎餅的做法,甘露絲豬肉煎餅怎麼做
“此爲兩人份量,美味而不油膩,吃後肚子很舒服。富含20克優質膳食纖維(甘露絲),大大降低了食物的熱量密度,在飽餐的同時限制了多餘熱量攝入,而且攝入的甘露絲還將發揮它顯著的通便、降血糖、降血脂、減肥、防腸道癌等功效,是一種絕佳的食材。”食材明細主料甘露絲(20克)豬...
-
水湯餈的做法,水湯餈怎麼做
“一道清淡,爽口,細膩,口感好的食物。”食材明細主料豬肉(適量)麪粉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)白蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水湯餈的做法步驟1、把豬肉、蔥蒜、蘿蔔全部切成丁狀。2、鍋熱後放油溫火炒陷,煮熟即可盛起放在一旁。3、用溫水和麪粉。4、和好面...