四川西昌涼山州特產有哪些?風景不僅好,特產也很多
每個地區都有不同的特產,特產是一個地區美食的象徵,很多人去旅遊的時候都會帶一些當地的特產給親朋好友,與大家分享自己吃到的美食,四川涼山州是一個風景很不錯的地方,那麼四川西昌涼山州特產都有哪些呢?
四川西昌涼山州特產
1.馬湖蓴菜
馬湖蓴菜是四川省涼山的一種特產,馬湖蓴菜主要生產於我國的雷波馬湖旁邊的溼地,採用的是純天然,沒有污染的種植方式,因此馬湖蓴菜的質地是非常柔嫩的,顏色看上去是碧綠色的,外形是十分的晶瑩剔透的,吃上去會給人一種嫩滑清香的感覺。
2.涼山苦蕎麥
涼山苦蕎麥是涼山州的一種特產,根據文字的記載涼山是最早種植和食用苦蕎麥的地方,同時也是全球種植苦蕎麥範圍最大的地區。
3.鹽源辣椒
鹽源辣椒的顏色是非常鮮豔的,而且具有肉厚油多的特點,它的營養是非常豐富的,其中還有辣椒素,維生素C和茄紅素,你們是自然風乾的,所以鹽源辣椒是濃紅色,可以直接使用,你可以成爲辣椒加工的原料。鹽源辣椒的品種是很多的和產量也是很大的。現在鹽源辣椒已經出口到很多地方了,比如說韓國和日本。
4.鹽源蘋果
蘋果的品種可以說是非常多的,比如說比較有名的蘋果有新疆阿克蘇蘋果,也有山西紅富士,鹽源蘋果是四川非常有名的一種特產,鹽源蘋果的皮是非常薄的,而且肉質很嫩,吃上去是一種脆甜的感覺,蘋果的個頭都是非常大的,味道很鮮美,重點是鹽源蘋果是沒有受過任何污染的,是一種綠色健康的食品。
5.雷波臍橙
橙子也是非常普通的一種水果,但是雷波臍橙卻是一種不普通的特產,雷波臍橙的味道是很不錯的,而且水分非常足,受到很多人的喜愛。
6.建昌板鴨
鴨子在很多地方都是非常有名的一種特產,比如說在北京有北京烤鴨,那麼在涼山州就有建昌板鴨,變成白的鴨子,主要來自於西昌或者德昌,具有個頭大,油多,氣味香,肉質嫩的特點。涼山現在已經把把建昌板鴨當作是一種商品鴨來發展了,每年都會養百萬只的鴨子,是送人很不錯的一種選擇。
7.大興蒜薹
蒜薹是我們經常會吃的一種蔬菜,大興蒜薹是很粗很長的,底部看上去是嫩白色,上面是濃綠色的,整個給人的感覺就是鮮綠,吃上去會感覺很肥厚,而且纖維是特別少的,所以吃上去沒有什麼渣。
四川西昌涼山州特產其實是有很多的,以上只是比較具有象徵性的一些,我們去四川旅遊的時候,一定要記得帶一些當地的特產回去與家人分享。涼山州大部分的特產都是比較利於我們隨身攜帶的。
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