四川會理縣特產
會理縣在四川涼山州,如果你春季去會理縣旅遊的話可以去購買當地的一些特產,那四川會理縣當地有些什麼特產值得我們購買呢?接下來就讓我們一起看看四川會理縣特產有哪些吧!
四川會理縣特產
1.會理黑山羊,會理的黑山羊肉質細嫩,而且鮮美無羶味兒,去那裏當然不能錯過黑山羊肉囉。
2.會理石榴,是著名的“石榴之鄉”,去到會理縣那兒必須的要嚐嚐會理石榴,那兒的石榴果個大、皮薄籽粒大、味道蜜甜、而且汁多籽軟、富含多種維生素,品質極優。
3.金沙硯,會理金沙硯以石奇、眼多、紋路多、技藝精湛而聞名,是“硯中珍品”,喜愛書畫的文人雅士一定不能錯過喲!拿來饋贈親友或者自己收藏也是很不錯的。
4.會理黃酒,將大麥炒熟之後煮脹,在過濾水,晾乾,然後在拌入一些草藥,遮蓋嚴實,待自行發酵之後再裝入壇中。黃酒口味醇正,是夏季消暑解渴的好飲料喲!
5.涼山白瓜籽,白瓜籽是農民種植的一種叫砍瓜皮裏面的種子。白瓜籽表面光滑,是白色的,籽粒大、皮薄、肉多、而且含有豐富的脂肪、蛋白質等,是具有豐富的營養,而且白瓜籽還可以拿來榨成油、做爲調料、做成糖果,還可以製作成各種口味的瓜籽等等。
6.會理雞火絲餌塊,是會理縣地方的小吃,把雲南重原料、本味、清淡解香的特點與川菜重佐料、調味,味厚色濃的特點進行了完美的結合方式,做成了獨屬於會理縣具有特色的美食小吃,不管是在當地還是外來者都是頗受歡迎,吸引了無數遊客,名聲在外呀!
當然除了以上還有很多四川會理縣特產如:蕨苔、幹蘑菇、木耳與幹雞宗等等也是非常不錯的,在沿海各地也是頗受歡迎的。去四川會理縣旅遊當然不能錯過這些了,還有一定要去看看會理蘭花,也是一大奇觀。
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