有哪些美食補氣血你知道嗎?
當今社會由於人們生活工作精神壓力大,人們都在用心的工作學習,往往會忽略了身體,加上人們現在的飲食越來越隨意,經常吃一些快餐類毫無營養的食物,這都造成很多人會出現氣血不足的身體問題,今天我們就來聊聊食補氣血相關的一些內容。
氣血旺盛的人,通常看上去精力旺盛,神清氣爽。而氣血不旺,除了不能擁有良好的精神狀態之外,往往還容易使身體處於亞健康狀態,爲某些慢性疾病埋下伏筆。其實堅持食補氣血的方法好好的保養,補氣血是一件很容易的事情。
1、玫瑰酒——能活血
爲臉上的雀斑、黃褐斑而苦惱的女性,多爲肝鬱氣滯者,常伴有胸脹痛、月經不調、胸悶、氣滯、抑鬱等症狀。可嘗試玫瑰酒,玫瑰花具有行氣解鬱、疏肝和胃、活血止痛的功效。
2、龍眼肉——含鐵質
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,具豐富的鐵質。龍眼湯、龍眼酒等食物,推薦孕婦和產婦食用,是頗佳的補血食物。
3、桑葚幹——天然鐵
桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,是水果中的補血果。一般建議將桑葚幹煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容。
小貼士:桑葚幹,孕婦慎用。
4、黑棗與蜜棗幹——補鐵養血
幹棗裏最爲推崇的是黑棗和蜜棗,每100克含鐵量在3.7—3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,幹棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子。
小貼士:但幹棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
5、紫葡萄乾——補血
紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成幹後,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度地保留了葡萄皮,也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留。
小貼士:葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
6、南瓜——補血
鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可幫助紅血球正常運作;鋅會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素,全都是補血的優良營養素。
食補氣血其實是補充我們身體一個很有效的方式,既營養又健康,遠遠比吃一些保健藥要好太多,大家在食補氣血過程中要注意葷素搭配,營養均衡,堅持食療是一個很好的生活習慣,上面介紹的六種食補方法,大家下面可以嘗試着做一些,可能會有意想不到的效果。
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