紅棗怎麼去核,你知道嗎?
紅棗是我們日常生活中非常常見的一種食物,它有許多功效,例如:補中益氣、養血安神、強健骨骼等。此外,紅棗對女性的身體有很多好處,它可以幫助女性美容養顏,還有助於睡眠。但是吃紅棗也有比較麻煩的一點,那就是它的核不好去除。不過不用擔心,下面就給大家介紹一下紅棗怎麼去核吧。
紅棗怎麼去核
方法一
1、準備一根吸管。(我們在選擇吸管的時候,儘量選擇這種質量比較硬的,因爲這樣的吸管不易折)
2、將吸管尖頭從紅棗的一頭插進去,頂出去,再拔出來。
3、再從紅棗另一頭插進去,稍微的用力往上面頂一頂,紅棗核就會非常完美的脫核了。而且這種方法去核之後的紅棗整體比較完整,破損的地方較少。
方法二
1、準備電飯煲的自帶蒸籠箅子、筷子1根。
2、用那種不鏽鋼的傳統蒸屜,底下放一個盤子方便接核。
3、把紅棗放在蒸籠箅子的中間,對着中間的孔,一手固定住紅棗,一手用筷子迅速往下壓,棗核就輕鬆落在下面的碟子了,棗核自動脫離,紅棗保留完整。
方法三
1、準備大棗、小刀。
2、用水果刀在紅棗的三分之一處切下。這個位置是會切到棗核的,我們邊切邊轉動紅棗,一定要刀子捱到核,這樣纔會很好的剝離。
3、切好後小刀一轉,就可以把頭三分之一的部分分離下來了。同理處理另一頭的三分之一。
4、剩下中間部分,用小刀順着棗核的方向把中間的部分切成兩半。然後就可以很容易地把棗肉和棗核分離開。(在使用小刀的過程中一定要注意安全哦)
方法四
1、準備一根筷子,可以用筷子去棗核,我們先拿一顆棗,然後將筷子的這頭穿過去抵住。
2、頂了一會後我們再從頭部往外抵,大家可以看到很輕鬆的就把果核拿出來了,而且這種方法一點也不費力。(此方法原理和第一種方法原理相同)
方法五
1、把乾紅棗放入水中浸泡幾小時,放入鍋中煮沸,等紅棗完全泡開發漲後再撈起來。
2、準備粗一點的麪粉篩,把紅棗放在裏面,用勺子輕壓紅棗,左右揉動,就能使棗核脫落。這種方法不僅能去核,同時還能去掉紅棗皮。(注意此種方法比較適用於乾紅棗去核)
紅棗怎麼去核,大家學會了嗎?有了這幾個小妙招,大家再也不用擔心棗核的問題了。用以上幾種方法,10分鐘就可以去掉兩大碗紅棗的核了。如果大家覺得這幾個小妙招有用的話,可以把它們推薦給自己的親戚朋友,讓他們也學到紅棗快速去核的小妙招吧!
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