如何煮意麪
如何煮意麪。我們知道面對於我們來說,是很重要的。從以前的水煮麪到現在各式各樣的面,就如,牛肉麪,酸菜肉絲麪,小面等等,各式各樣的。而且我們也離不開它了,就如方便麪已經進入我們的世界了,那麼今天我們就來看看意麪是如果做的。
一、如何煮意大利麪
1、先煮麪條 鍋中的水燒開後 加入一勺鹽、一勺橄欖油 下入一小把量的意大利麪 不要着急用筷子攪拌 讓麪條自然的散落 待麪條根部軟化後 用筷子輕輕翻轉幾下即可加蓋子煮8分鐘
2、待麪條大約7-8成熟的時候 撈出 用涼水衝一下 讓其冷卻 也可以放進冰水中 劃散 之後瀝乾水分 淋入適量的橄欖油 用筷子拌勻 備用我們可以利用煮麪的時間來做醬汁
3、鍋中加入一勺量的橄欖油 將洋蔥和大蒜切碎 下油鍋爆香 用中火慢慢炒至洋蔥開始變色 然後放入切好的培根或者是肉末
4、炒至培根出油後 加入切成小塊的西紅柿 加入適量的鹽 白糖調味 炒至西紅柿變軟 加入3-4勺量的番茄醬 加入半小碗水 小火慢慢煮開 直道湯色變紅 西紅柿軟爛後 再次根據自己的口味 加入白糖 適量黑胡椒 鹽 調味即可
5、可以將上述醬汁直接澆在煮好的麪條上 可以將火轉的稍微大一點 把麪條倒進去 快速的用筷子拌勻 這樣更加入味一些
二、意大利麪怎麼煮
1、先煮麪條 鍋中的水燒開後 加入一勺鹽、一勺橄欖油 下入一小把量的意大利麪 不要着急用筷子攪拌 讓麪條自然的散落 待麪條根部軟化後 用筷子輕輕翻轉幾下即可加蓋子煮8分鐘
2、待麪條大約7-8成熟的時候 撈出 用涼水衝一下 讓其冷卻 也可以放進冰水中 劃散 之後瀝乾水分 淋入適量的橄欖油 用筷子拌勻 備用我們可以利用煮麪的時間來做醬汁
3、鍋中加入一勺量的橄欖油 將洋蔥和大蒜切碎 下油鍋爆香 用中火慢慢炒至洋蔥開始變色 然後放入切好的培根或者是肉末
4、炒至培根出油後 加入切成小塊的西紅柿 加入適量的鹽 白糖調味 炒至西紅柿變軟 加入3-4勺量的番茄醬 加入半小碗水 小火慢慢煮開 直道湯色變紅 西紅柿軟爛後 再次根據自己的口味 加入白糖 適量黑胡椒 鹽 調味即可
5、可以將上述醬汁直接澆在煮好的麪條上 可以將火轉的稍微大一點 把麪條倒進去 快速的用筷子拌勻 這樣更加入味
如何煮意麪。雖然我沒吃過意麪,但是光看它的圖片我就很想吃的慾望。所以我準備等會就去學習一下。你呢,你會做嗎。你喜歡吃意麪嗎,意麪是不是很好吃啊,意麪不管是從外觀還是味道我都相信是很好的。哇,好像要吃啊。
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