牡丹皮的功效與作用是什麼,有哪些食用禁忌
牡丹花是一種優雅大氣的花朵,顏色鮮豔,花香清新,具有很大的觀賞價值,不過牡丹花可不僅僅只有美貌,其實它的全身都是寶,尤其是根皮部分,在經過乾燥處理之後,可以成爲一種中藥,對於治療多種疾病都有積極的作用,不過俗話說是藥三分毒,因此牡丹皮也不是人人都可以吃的,接下來小編就來爲大家介紹一下牡丹皮的功效與作用,以及它的一些食用禁忌。
一、牡丹皮的功效與作用
牡丹皮的性質是偏寒的,首先就是能夠起到清熱的作用,發燒導致的昏厥就可以用牡丹皮來進行治療,同時它還有活血化瘀的作用,對於一些因淤血堆積導致的腫脹,比如關節炎導致的疼痛,或者女性痛經、閉經都可以用牡丹皮配合其它藥材進行治療,牡丹皮在進入人體之後,最主要的就是作用於心臟以及肝臟,對於肝火比較旺以及心血管問題都有一定的治療作用。
二、牡丹皮的食用禁忌
牡丹皮是比較天然的一種藥材,相對來說副作用並不會特別明顯,但是對於身體有特殊情況的人來說,最好還是不要吃牡丹皮。由於牡丹皮的寒性比較強,因此本身體質比較虛寒的人,比如胃寒的人,尤其是孕婦最好不要吃,另外,如果是月經量比較大的女性,也不要吃牡丹皮,它的活血效果會讓經量更大,從而造成貧血的現象。
此外,牡丹皮也有一些相剋的藥材,比如菟絲子、貝母、大蒜等等都不可以和牡丹皮一起吃,雖然不至於產生毒害,但是會降低甚至消除牡丹皮的藥效,所以在吃的時候要特別注意避開。
通過上文的介紹,大家不難發現牡丹皮是一種非常有價值的藥材,確實它的功效和作用非常多,除了以上提到的這些,它對於調節血壓、消炎、鎮靜、調節血糖、治療頭疼等也有一定的作用,不過大家在服用的時候千萬不能急功近利,更不能長期大量得服用,以免造成毒素堆積,對身體產生傷害,如果你是禁忌當中提到的人羣,那麼一定要避免食用牡丹皮,以防傷害,除此之外的人羣,在服用牡丹皮之前,一定要問清楚醫生食用的量,並且嚴格遵守,至於牡丹皮的食用方式還是比較多的,可以配合其它藥材一起熬成藥湯來服用,也可以配合肉類等常見食材,做成美味的佳餚。吃不完的牡丹皮,一定要放在乾燥的地方進行保存,保持它的乾燥度,防止發黴,一旦發黴就不能再食用了。
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