釀造紅酒的葡萄品種有哪些
葡萄品種整個世界不知有多少種,有的葡萄光芒萬丈,而有的葡萄低調小衆,還有的葡萄則是穩守家鄉,還有踏遍天涯的一些葡萄。那麼,釀造紅酒的葡萄品種有哪些?
釀造紅酒的葡萄品種有哪些
1.赤霞珠
赤霞珠源產地是在法國的波爾多,是雜交性葡萄,也是全世界種植面積最大的一種葡萄。赤霞珠這種葡萄的果粒比較的小,果皮則是比較的厚實,用赤霞珠釀造出來的葡萄嚐起來酒的色澤深而弄,其中主要是以黑色的水果香氣爲主。赤霞珠釀造出來的酒由於果香比較的濃郁,單寧比較的充沛且酸度高,可以進行多年珍藏。
2.梅洛
梅洛跟赤霞珠是姐妹花來的,但梅洛本身的知名度也不低。梅洛釀造的酒喝起來會比赤霞珠更爲柔和,酒精含量也會高出一些,而酒的酸度則是低一些,梅洛釀造的酒喝起來會比較的平易近人。梅洛釀造的酒帶有比較明顯的黑李子和黑莓的風味。
3.黑皮諾
黑皮諾是比較難以伺候的一種葡萄,但是這種葡萄的皮比較的薄,釀造出來的酒色澤較爲淺淡透亮、並且單寧很細膩很輕柔。酒裏面含有櫻桃、及李子和莓果等香氣和香料味道,而品質更好的酒則會散發出玫瑰花,或其他的花朵芬芳,黑皮諾釀造出來的酒光是聞聞味道就足以讓人心醉神迷。
4.霞多麗
霞多麗葡萄在製作成酒之後,它的風格是千變萬化的,主要是由於釀造的工藝和風土特徵不意義,所以導致霞多麗變成了一個成爲名副其實的“百變女王”。
釀造紅酒的葡萄品種有哪些?就介紹到這裏了。葡萄種類千千中,每一種釀造出來的酒味道都會有一點點相似,但是又有哪些一些不想似,特別是經過不同處理的葡萄,釀造出來的酒就會更加的不同了,選擇的時候可以根據自己的愛好來選擇酒哦。
-
桑葉的副作用你瞭解嗎
桑葉是桑科植物桑的乾燥葉,桑葉有趨散風熱、治療傷寒感冒的功效。所以不少人家中常備桑葉。有很多人喜歡用桑葉泡水喝,適當服用可以治療感冒,預防疾病。那麼大家真的瞭解桑葉的副作用麼?接下來的文章給大家簡單介紹一下桑葉的副作用。由中國少數民族苗族所傳祕方,原...
-
木瓜能豐胸
減肥、豐胸一直是女性追求的兩個愛美的事業,也是永遠不會停下腳步的。目前市場上針對豐胸有很多產品,比如豐胸乳、豐胸精油、豐胸膏或者是通過口服一些豐胸的藥物來達到豐胸的效果。更有愛美女性爲了豐胸,選擇通過整形隆胸手術,讓自己的胸部變大。其實這些都是對身...
-
枇杷花的禁忌以及功效作用
大家都知道枇杷營養價值豐富,經常食用對我們的身體有好處,而枇杷花更是一種中醫中常見的藥材,既然能入藥就可見它的藥用價值了,可是您知道琵琶花到底對我們身體有哪些好處嗎,食用琵琶花又有哪些禁忌那,小編對此做了歸納,希望可以幫到您。一、枇杷花的功效成分:富含纖維...
-
產婦紅毛丹可以吃嗎,都有什麼好處
很多準媽媽們會有個問題,自己吃進去的東西會不會對寶寶不好?太甜的水果會不會導致血糖增高?最近我閨蜜也被吃什麼水果折磨的神經兮兮的,就怕吃的血糖超標。導致很多水果擺在她面前都不敢吃,最近又想吃紅毛丹,又怕不能吃。產婦到底能不能吃紅毛丹呢?我們一起看下文了解...