稻香村的月餅特點有哪些
8月15日是我們中國傳統的中秋節日,中秋佳節,月餅是我們必備的一種飲食。而中秋佳節將至的時候,我們大都會大規模的採購月餅。我們一般選擇在網上採購月餅,那麼稻香村的月餅如何呢?
一、稻香村的月餅特點
稻香村是我們中國享譽中外的一個著名的傳統特色的糕點品牌,而月餅也是稻香村的糕點中非常出名的一個系列。稻香村的品牌品種達到了60多種,而且非口味非常的齊全,傳統的特色月餅佔大約80%左右,各種禮品月餅有50多種,現在稻香村的品牌生產規模已經非常的巨大了,稻香村出名的原因在於它的產品信譽以及“老口味”。稻香村可以說是讓老百姓放心的好月餅。
二、月餅的常見餡料
1.蓮蓉月餅
蓮蓉月餅是一種非常常見的月餅,蓮蓉月餅的餡料是蓮蓉和蛋黃。蓮蓉,也就是蓮子打成的泥狀物。
2.豆沙月餅
豆沙月餅是把紅豆蒸爛,蒸熟以後再打爛,然後加入白糖進行炒制而製成的。豆沙月餅具有非常濃郁的豆香味,而且吃下去的時候也不會黏喉。
3.五仁月餅
五仁月餅不只是五種餡料,而是由非常多種的餡料製成的,一般有核桃仁,花生仁,松子仁,芝麻仁等等。五仁有圓滿和諧的寓意。
4.火腿月餅
火腿月餅中採用的餡料是有云南特產的宣威火腿,然後再加以豬油、蜂蜜和白糖。火腿月餅非常的香氣不比而且甜中帶鹹,具有誘人的蜜汁,入口非常的舒適。
5.慄蓉月餅
慄蓉月餅中採用板栗作爲主要的餡料,板栗中富含着非常多的澱粉以及礦物質,但是脂肪含量非常的低,甚至低於很多的堅果種類,所以相對於來說比較健康。
月餅是中秋節團圓的象徵,一般我們中秋節有賞月和吃月餅的習俗,而中秋節是我們團圓的世界,所以在中秋節的時候 提上一兩盒月餅我們可以回家探探親,和父母子女團圓,過一個幸福美滿的中秋。
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