什麼是薑母茶,薑母茶的作用與功效
相信很多人都聽說過薑母茶吧,但是可能沒有多少人知道薑母是什麼。薑母是由春天種在地裏的姜種子經過漫長的一年時間的繁殖後任然留在地裏被挖出來的姜,就叫做薑母了,薑母是老薑的一種,用薑母泡出來的茶,就叫做薑母茶,那麼,你知道薑母茶有什麼作用與功效嗎?
一、什麼是薑母茶
薑母茶是一種由老薑及黑糖或紅糖所作成的茶飲。
二、薑母茶的功效與作用
1、緩解噁心反胃
旅行出發前,喝1杯薑茶可預防與運動病(暈車、暈船、暈機等)相關的噁心嘔吐.出現噁心反胃時,喝1杯薑茶也可緩解症狀.
2、促進胃部消化
薑茶可幫助消化和吸收食物,緩解過量飲食導致的腹脹.
3、消炎
姜具有消炎功效,是緩解肌肉和關節炎症的理想家庭食物.
4、通鼻防過敏
薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞,也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀.
5、改善血液循環
薑茶裏的維生素、礦物質和氨基酸有助於恢復和改善血液循環,降低心血管疾病危險.生薑可防止動脈內脂肪沉積,降低心臟病和腦卒中風險.
6、減輕經期不適
將毛巾在熱薑茶中浸透,然後熱敷下腹部,可放鬆肌肉,減緩痛經.如果同時再喝1杯加蜂蜜的薑茶,效果更好.
7、增強免疫系統
生薑富含抗氧化劑薑辣素,有助於增強人體免疫力,防止多種疾病.
薑母茶一般由老薑及黑糖或紅糖所作成.而隨身包的產品,更使薑母茶便於沖泡飲用.
三、薑母茶怎麼做
材料
黑糖3/2大匙,老薑15公克,水1500cc
做法
1、將老薑用水清洗乾淨,用刀背略拍老薑.
2、取一湯鍋,將作法1的老薑放入鍋中以大火煮至滾沸,轉小火再煮約10分鐘.
3、加入黑糖於作法2的鍋中攪拌均勻.
4、將作法3鍋中的浮渣撈除,再煮約1分鐘即完成黑糖薑母茶.
四、薑母茶什麼時候喝最好
1、早上最好,但不適合晚上睡前喝
2、每次月經來前喝,月經中期不適合喝
3、不只是秋冬才喝,夏天也可以喝,夏天適合體內有寒氣的,體虛的不適合喝.
夏天是喝薑茶最好的時間夏天用薑母茶補補脾胃,夏天會過得舒服很多.經過一冬一春,人體內容易積聚一些病氣,喝薑母茶可以宣發肺氣,幫助我們把病邪驅趕出去.
薑母茶具有很多的功效,可以促進消化、增強人體免疫力,改善血液循環、消炎的作用。對於什麼是薑母茶以及它的功效與作用,就介紹到這裏了,大家應該有所瞭解了吧。薑母茶在冬天和夏天都適用,多喝薑母茶能夠幫助我們趕走體內的寒氣,減少疾病的發生。
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