中國葡萄的品種你瞭解多少,看了這篇文章就知道了
中國葡萄的品種有非常多,因爲中國有許多地方適合葡萄的生長,根據當地的氣候以及土壤,在經過多年的實踐,研究出了許多新品種。中國葡萄酸甜可口,在海內外都廣受歡迎。今天我們就來介紹一下中國葡萄的品種,看看你瞭解了對中國葡萄有多少了解。
一、中國葡萄優良的品種按系統分類
1.早熟品種
夏黑(無核)、矢富蘿莎。
2.中熟品種
巨峯、藤稔、巨玫瑰、翠峯(無核化品種)、醉金香(無核化品種)。
3.晚熟品種
聖誕玫瑰、白蘿莎、美人指、晚紅。
二、中國葡萄優良的品種介紹
1.夏黑
三倍體無核葡萄,自然粒重3g,經GA3(赤黴素)處理後可達7-8g。夏黑葡萄果紫黑色,肉質同巨峯,糖度達20%,酸0.5%,風味濃於巨峯,樹勢強健,抗病、易着色、是適於大面積發展的優質早熟鮮食品種。需要注意的是該品種自然栽培條件下落花極重,果粒偏小,必需用GA3栽培
2.矢富蘿莎(粉紅亞都蜜)
矢富蘿莎(粉紅亞都蜜)是歐亞種,在日本育成,果穗大,穗重450-650g,平均500g,可溶性固形物14-16%,早熟、易豐產、不裂果,抗病性在歐亞種中較強。
3.巨峯
主栽品種,栽培易落花落果,但近年設施和優質栽培興起,巨峯品質顯著提高,作爲主栽品種的地位仍然不變。
4.巨玫瑰
巨玫瑰葡萄四倍體歐美雜種,由大連市農業科學研究院育出。果穗圓錐形,平均穗重約400g,平均粒重9.0g,含糖達18-19%,有濃烈的玫瑰香味。樹勢中偏弱,抗病力中等,不易裂果,較豐產,適合設施或者露地栽培,但露地栽培要求較高。
5.藤稔
巨峯系歐美雜交品種,果粒特大,達15-18克,品質中,但肉厚粒大,商品性極佳。種植時對肥水要求高,適合露地或者大棚栽培。
6.醉金香
遼寧省農科院園藝研究所育成,歐美雜種,4倍體,中熟品種。果穗較大,呈圓錐形,平均重600-700克,果肉汁多,肉質中軟,極甜,可溶性固形物17-19%,有機酸約0.6%。樹勢中等,早果性、豐產性、穩產性好, 抗病性較強。
7.翠峯
歐美雜種,日本育成,平均穗重400-500g。果粒長橢圓形,13-18g,最大爲22g。中晚熟,抗病性比巨峯弱,易感白粉病,同時還有日灼現象,這點要多注意。
8.聖誕玫瑰(秋紅)一一高級歐亞種紅色葡萄
原產美國,1992年引入上海,晚熟品種,適合避雨栽培。穗大型,平均穗重700-800g,平均重7-8g,含糖16-18%,風味濃,品質優,豐產、較抗病。
9.白蘿莎
歐亞種,日本育成,樹勢強,果穗大,平均穗重450g,果肉質厚而爽脆,汁多味甜,可溶性固形物含量爲16-18%。熟期遲於巨峯,偏晚熟品種,無大小粒,耐病性較強,採用設施栽培,栽培時應控制肥水,輕剪長放,控制樹勢。
10.美人指
原產日本,果穗大,平均重600g,平均粒重12g,外觀豔麗漂亮,恰如染紅指甲油的美女手指。生長勢強,結實力中偏低,進入豐產期稍晚,屬晚熟品種。該品種對栽培要求嚴格,宜採用緩和生長勢的平棚架,同時要預防日灼病。
11.晚紅
原產美國,是國內近幾年繼巨峯發展最快、面積最多的品種,平均穗重800G,平均粒重12-14G,味甜,含糖14%,品質佳,極耐貯運,屬於晚熟品種。
上面給大家介紹了許多中國葡萄的品種,大家是不是驚訝於葡萄的品種竟然有這麼多呢?那麼這些葡萄你都吃過嗎?其實這些葡萄味道並不相同,不同品種的酸甜度是不一樣的,各種葡萄有各自的特點,如果有機會的話,還是要把每種葡萄都嘗試一遍,這纔沒有遺憾!
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