日本料理有哪些菜,簡單介紹一下日本料理的菜品
去一個國家旅遊最重要的一件事就是品嚐當地的美食,雖然現在世界美食已經很普遍了,無論在哪都可以吃到世界各地的美食。但是你確定不去當地品嚐一下更正宗的嗎,今天我們就講講日本的著名美食,日本料理,這對於一個吃貨來說是最有發言權了,那麼,日本料理有哪些菜呢。
一、日本料理有哪些菜
1.壽司
在日本,壽司是隨處可見的,方便又美味,是日本料理中不可缺少的一部分。壽司是用米飯,壽司醋以及魚做成的,重點說一下魚的用料。衆所周知,日本是一個島國,所以他們非常喜歡海產,比如魚類、貝類、蝦蟹類等等。這裏的魚主要選用金槍魚或者三文魚,都要選新鮮的,味道會更鮮美。再配上一些蔬菜,米飯混着壽司醋被紫菜包裹成飯糰,吃一口滿滿的幸福感。
2.章魚小丸子
聽這個名字是不是就覺得很俏皮,沒錯,這屬於日本當地最地道的一道小吃啦,你會看到逛街的人幾乎人手一份章魚小丸子,圓圓的一個,冒着熱氣,誰都阻擋不了這樣的美味,一口一個,簡直是人間美味!
3.炸豬排
炸豬排最早應該追溯到法國,後來引進到日本的。它是將後厚切的豬肉片裹上面包粉之後油炸,等熟了之後切成筷子狀方便食用。這也是日本人非常喜歡的一道美食,剛炸出來的豬排外酥裏嫩,尤其是再配上日本獨特的醬料,這簡直就是吃貨的天堂。
二、日本料理的特點
日本料理還是很健康的,他們向來都是以清淡爲主,在保證食物的味道鮮美的基礎上,也儘量留住食物最初的味道。
看小編給你們介紹了日本料理有哪些菜,有沒有心動呢?所以以後去吃日本料理,千萬別隻會點日式拉麪、咖喱飯或者生魚片了。而且他們很注重食物的擺放,吃日本料理次數多了,你會發現日本料理的食物擺放都很精緻,讓人看着就心情愉悅,從而有很大的食慾。
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