西米豆漿的做法,西米豆漿怎麼做
“最近迷上了各種豆漿的製作,變着方兒的打掃我家的黃豆,去年學會了做豆腐,一下買了五十斤黃豆呀!結果這半年犯懶一直沒做,這天氣這麼熱,馬上就該到了啥都愛生蟲子的時候了,所以趕緊打發光我家的黃豆是當今的重要任務哈!
今天我做了一款西米豆漿,要說西米還真是個好東西,可以製作很多美食,但是做豆漿還是不多見吧?西米原是印度尼西亞的特產,是用一種生長在熱帶的西谷椰樹所儲的碳水化合物,加水調成糊狀,去掉木質纖維,洗滌數次後得的食用澱粉,而後再經搓磨過篩製成顆粒,即西米。西米有健脾、補肺、化痰的功效,脾胃虛弱和消化不良的人適宜食用。而且,西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能,用西米和黃豆製成的豆漿很受女士的喜愛。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西米豆漿的做法步驟
1、準備食材
2、將洗淨的黃豆放入破壁機杯中
3、將洗過的西米放入破壁機杯中
4、加入900毫升清水
5、蓋好蓋子選五穀豆漿鍵機器開始工作
6、豆漿做好以後打開蓋子加入適量白糖或是蜂蜜即可飲用。
小竅門
1糖尿病患者忌食。
2如果加蜂蜜要等豆漿晾涼再加。
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