水果酸奶的做法 DIY水果酸奶 水果酸奶怎麼做
“酸奶含有大量的活性乳酸菌,可以促進腸道的蠕動,治療便祕,減輕體重。酸奶有很強的飽腹感,想減肥的人士,可以多用酸奶來代餐充飢。DIY酸奶製作過程簡單,健康美味。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 燜 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
水果酸奶的做法步驟
1、準備好純牛奶和酸奶,純牛奶可選擇脫脂或全脂的,根據個人喜好買即可。
2、將鍋洗乾淨後搽幹水分,將純牛奶、糖一起倒入,小火煮開,關火~煮的過程要將糖拌勻。
3、冷卻至30-40°,不燙手的溫度。將酸奶倒進去,拌勻;
4、將拌好的酸奶倒進燉鍋,用勺子將表面的泡泡去掉;燉鍋開至酸奶功能,開啓~
5、我是晚上做的,第二天早上起來就看大美味的酸奶已發酵完成,粘稠感很好。
6、將酸奶瓶用開水燙過或放消毒櫃消毒完成,裝瓶放入冰箱。出門上班~
7、下班回來來一杯DIY酸奶,裏面加上愛吃的水果就變成美味的水果酸奶啦
小竅門
1、製作過程也可以不放酸奶,或者在發酵完成後再加進去也可以;
2、酸奶引子可以用酸奶粉也可以超市直接買原味酸奶,不要用帶水果顆粒的;
3、發酵的過程不一定要用這些機器,放在暖和一點的地方,讓酸奶能起到發酵的效果就好了;但是溫度也不要太高,我有一次還沒等涼就把酸奶倒進去,導致發酵菌死掉髮酵不成功~
4、製作前一定要將所有容器都消毒一下,發酵過程中不要去打開;
5、最後吃酸奶可以原味吃或者加上自己喜歡的水果就變成很美味啦~
-
玫瑰紅棗飲的做法,玫瑰紅棗飲怎麼做
“玫瑰花茶味甘微苦、性溫,具有理氣解鬱、活血散淤,但是喝多了會傷元氣,所以就請出她的好姐妹——紅棗來搭檔,紅棗可以補氣,兩者搭檔功效可行氣解鬱,安神除煩一般人羣都可飲用,尤其適合氣虛血瘀者,一天喝兩杯即可”食材明細主料紅棗(20克)幹玫瑰花(10克)甜味(口味)煮(工藝)三刻...
-
薑絲可樂的做法 感冒熱飲【薑絲可樂】 薑絲可樂怎麼做
“薑絲可樂能用來治療中醫所說的風寒型感冒。姜是辛溫之品,能發汗解表、祛風散寒,很多民間驗方治療風寒型感冒都用生薑做主藥,所以當人遭遇風吹雨淋、風寒侵襲時,及時服用紅糖薑湯、可樂薑湯,會取得不錯的效果。由於味道不錯,很多人還把薑絲可樂當作一道飲料”食材明...
-
茉莉綠茶豆漿的做法 養生豆漿---茉莉綠茶豆漿 茉莉綠茶豆漿怎麼做
“豆漿是我們餐桌不可缺少的養生飲品。自己在家制作養生豆漿方便又營養。這款茉莉綠茶豆漿,帶着淡淡的茶香,香味濃郁,口感獨特。茉莉花香氣宜人,豆漿和茉莉花搭配,不但香味濃郁,更具有理氣化痰,疏肝解鬱,安定情緒,改善焦慮的功效。”食材明細主料黃豆(50克)茉莉花(20克)綠茶...
-
百合薏米豆漿的做法 養生豆漿---百合薏米豆漿 百合薏米豆漿怎麼做
“這款養生豆漿可有助於提高睡眠質量,還有美白肌膚的功效。百合潤肺止咳,清心安神,薏米美白祛溼,配合黃豆滋陰潤燥。是適合秋季的一款保健豆漿。”食材明細主料黃豆(50克)百合幹(10克)薏米(10克)輔料白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百合薏米豆漿的做法步驟1、...