笑臉薯餅的做法,笑臉薯餅怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
笑臉薯餅的做法步驟
1、土豆切片蒸熟。
2、蛋黃一個。
3、加入熟土豆壓扁。
4、加入適量的鹽。
5、加入胡椒粉。
6、加入適量玉米澱粉和成麪糰。
7、擀成薄片。
8、用杯口壓出圓片。
9、用筷子壓出眼睛,勺子壓出嘴巴。
10、準備好自己喜歡的形狀。
11、燒熱油放入生坯小火炸。
12、浮起後再炸至酥脆。
13、復炸更香醇。
14、開動啦。
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