牛奶水果燒仙草的做法,牛奶水果燒仙草怎麼做
“這幾天我們這裏溫度到了30多度,立夏後會更熱,燒仙草可以做起來啦,用水果做搭配燒仙草,純牛奶做汁,冰冰涼涼的,吃了感覺很舒服。”
食材明細
- 果味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛奶水果燒仙草的做法步驟
1、準備好仙草粉和水。
2、先用50-70克的水,把仙草粉調成糊狀,這樣可以避免有疙瘩。
3、把調好的糊和剩餘的水一起倒入鍋裏,小火煮,煮的過程要不斷攪拌,以防止糊底。
4、煮開就離火。
5、倒入容器裏晾涼,晾涼就凝固了,可以冰箱冷藏。
6、冷藏後倒出來。
7、切成小塊。
8、芒果和西瓜果肉都切塊。
9、把切好的水果和燒仙草放入碗裏,我剛好做的有玫瑰奶凍,就放上了一個,這樣更好看。沒有不放就行了。最後倒入純牛奶就可以享用了。
小竅門
我不喜歡放糖,感覺水果的甜味就足夠了,喜歡甜味的,可以在煮仙草粉時放入糖類。
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