土豆蘿蔔排骨湯的做法,土豆蘿蔔排骨湯怎麼做
“土豆入湯,慢火燉熬,土豆的粉糯都出來了,湯色清亮,加上健脾開胃的蘿蔔,補益身心的骨頭,幾片散寒祛溼的姜,看着就想喝上兩碗。食材隨手可得,價格實惠,不是隻有鮑參魚翅才能養生,養生就在平日尋常的一湯一飯中。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煲 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
土豆蘿蔔排骨湯的做法步驟
1、土豆和胡蘿蔔削皮洗乾淨,切滾刀塊。
2、骨頭焯水,沖洗乾淨。
3、薑切片。
4、所有食材一起放入湯鍋,大火煮沸轉小火熬煮一個小時,加鹽調味。可以撒點蔥花。
5、舀一碗出來喝,潤到心田。
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