胡蘿蔔銀耳排骨湯的做法,胡蘿蔔銀耳排骨湯怎麼做
“排骨湯以前經常做,搭配銀耳還是第一次,再增加一些胡蘿蔔搭搭色,有營養、富含各種維生素。。。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
胡蘿蔔銀耳排骨湯的做法步驟
1、食材:銀耳(已泡發清洗)、排骨(已清洗焯水)、胡蘿蔔(已清洗去皮切開)。
2、將已清洗焯水好的排骨銀耳、和切好的胡蘿蔔下入高壓鍋中,加入一些清水,加適量的料酒。
3、接着,蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。
4、然後,燜至沒氣後開蓋,加適量的鹽。
5、加適量的味精。
6、調味攪勻即成。
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