山藥燉雞湯的做法,山藥燉雞湯怎麼做
“山藥燉雞湯是滋補品,雞湯的營養價值非常高,它含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鐵、維生素A、煙酸等營養物質,能夠增強人體的免疫力,調節內分泌功能,增強體質,增加人體抵抗病毒能力的功效。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
山藥燉雞湯的做法步驟
1、備好食材
2、雞肉切大塊
3、先綽一下水去血沫
4、撈出放入砂鍋
5、加薑片料酒水大火燒開中小火熬30分鐘
6、山藥削皮切好泡入水裏防止氧化
7、在倒入熬好雞湯裏燉
8、大概15分鐘山藥燉軟爛即可
9、加點鹽出鍋
小竅門
雞湯要中小熬製才濃香,綽一下水去腥去沫。
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