咖喱青菜豆腐的做法,咖喱青菜豆腐怎麼做
“豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。
青菜中含有的維生素C、胡蘿蔔素是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養物質,常食具有美容作用。
【咖喱青菜豆腐】簡單的做法,家常好味道。。。”
食材明細
- 咖喱 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
咖喱青菜豆腐的做法步驟
1、食材:豆腐、青菜(已清洗切開)、咖喱塊
2、將豆腐撕開包裝,用刀劃開,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。
4、接着,合入豆腐翻炒一下。
5、然後,擱入咖喱塊。
6、加適量的清水煮開煮至青菜斷生。
7、最後,加適量的鹽。
8、加適量的味精。
9、調味翻勻,即成。
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