土豆雞蛋巢的做法，土豆雞蛋巢怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆雞蛋巢的做法步驟

• 1、土豆洗乾淨削皮

• 2、切成絲，或者藉助工具擦成絲

• 3、用清水洗兩遍

• 4、胡蘿蔔和青椒切成粒備用

• 5、土豆絲下鍋，加入鹽進行翻炒

• 6、炒到七八成熟，擺成鳥窩的形狀

• 7、打一顆生雞蛋在中間

• 8、表面撒上胡蘿蔔和青椒粒

• 9、表面撒少許鹽

• 10、蓋上蓋子小火悶

• 11、我喜歡溏心雞蛋，如果喜歡全熟的就多悶一會兒