肉末豆乾煲的做法，肉末豆乾煲怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末豆乾煲的做法步驟

• 1、白豆腐乾煎至兩面金黃。

• 2、肥肉放入鍋中煸岀油。

• 3、放入肉末和薑片炒幹水份。

• 4、放入黃豆醬炒香。

• 5、炒好的肉末放入砂鍋中。

• 6、放入豆腐乾，加入小半碗水。

• 7、放入醬油和蠔油。

• 8、放入鹽調味，蓋蓋，小火煲二十分鐘。

• 9、岀鍋前撒上蔥段即可。

• 10、成品圖。