線椒炒豆腐片的做法，線椒炒豆腐片怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

線椒炒豆腐片的做法步驟

• 1、豆腐片洗淨切條。

• 2、線椒切小段，小米椒切小段，大蒜切丁。

• 3、鍋中油熱下小米辣大蒜爆香。

• 4、加豆瓣醬炒出顏色。

• 5、下豆腐片加蠔油鹽翻炒。

• 6、加一碗純淨水蓋蓋燜一分鐘出鍋。

小竅門

最後一定要加水悶，因爲豆腐片比較幹。