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蛋炒豆角末的做法,蛋炒豆角末怎麼做

熱菜2.57W
蛋炒豆角末的做法 蛋炒豆角末怎麼做

蛋炒豆角末,一款家常菜品,雖食材普通,但超級好吃😋快手美味,力薦給大家!

食材明細

主料
  • 雞蛋 (三個)
  • 豆角 (一把)
  • (適量)
  • 紅椒 (兩根)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蛋炒豆角末的做法步驟

  • 蛋炒豆角末的做法 蛋炒豆角末怎麼做 第2張

    1、所以需食材準備就緒。

  • 蛋炒豆角末的做法 蛋炒豆角末怎麼做 第3張

    2、豆角入開水鍋汆燙撈出。

  • 蛋炒豆角末的做法 蛋炒豆角末怎麼做 第4張

    3、紅椒豆角改刀成末。

  • 蛋炒豆角末的做法 蛋炒豆角末怎麼做 第5張

    4、放入蔥末。

  • 蛋炒豆角末的做法 蛋炒豆角末怎麼做 第6張

    5、可入雞蛋,加五香粉和鹽。

  • 蛋炒豆角末的做法 蛋炒豆角末怎麼做 第7張

    6、攪拌均勻備用。

  • 蛋炒豆角末的做法 蛋炒豆角末怎麼做 第8張

    7、鍋中入油倒入混合蛋液,輕輕翻炒。

  • 蛋炒豆角末的做法 蛋炒豆角末怎麼做 第9張

    8、炒至鬆散略上色即可盛出。

  • 蛋炒豆角末的做法 蛋炒豆角末怎麼做 第10張

    9、家常快手菜,完美呈現。

  • 蛋炒豆角末的做法 蛋炒豆角末怎麼做 第11張

    10、成品圖。

  • 蛋炒豆角末的做法 蛋炒豆角末怎麼做 第12張

    11、成品圖。

小竅門

豆角一定要汆燙一下哦!祝您愉快!