大眼曲奇的做法,大眼曲奇怎麼做
“庫存的菜譜,萌萌噠眼睛曲奇~祝小朋友們六一節快樂!”
食材明細
大眼曲奇的做法步驟
1、黃油提前軟化。
2、加入糖粉。
3、用電動打蛋器攪打。
4、加入室溫蛋白(可分次加入)
5、攪打均勻。
6、加入提前過篩的高低粉。
7、刮刀用按壓方式拌至無干粉狀態。
8、另一份隨手加了些咖啡粉試試。
9、裝入裱花袋(裝太多不好擠)
10、有間隔的擠入烤盤。
11、烤箱提前預熱150度中層15分鐘左右(時間溫度僅供參考)
12、先擠上融化的白巧克力,再擠上黑巧克力。
13、眼睛也可以擠在油紙上提前做好沾上去(但我覺得愛掉)
14、這種不是酥的掉渣配方啊。
15、來吧!一口把你吃掉。
16、咖啡味的。
17、打包送人,也可獨立密封包裝。
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