千味醉家常菜炸土豆片怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.41W
主料
土豆 ：一個輔料
油 ：適量具體步驟
1.土豆一個.
2.土豆切片備用
3.用清水浸泡10分鐘，去除一部分澱粉，瀝乾水
4.放入油
5.熱油鍋至約160℃，將土豆片下鍋炸約2分鐘，表面金黃酥脆起鍋、瀝乾油。
6.即可出鍋
熱油鍋至約160℃，將土豆片下鍋炸約2分鐘，表面金黃酥脆起鍋、瀝乾油。
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“呆在家裏小妮子無聊死了，暑假拿什麼消遣呢？家裏廚櫃翻翻，只有糯米粉現成的，於是便有這個東東，以前看奶奶做過，很喜歡吃，自己做，不怎麼樣，賣相不怎麼好看，大家原諒，小妮子第一次做，哈哈……”食材明細主料糯米粉（適量（一碗左右））輔料白糖（適量（根據自己喜好而定））芝麻粉（適量（買來的...
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食材明細主料法國麪包專用粉（250克）輔料鹽（5克）糖（5克）全蛋（12.5克）酵母（2.5）水（138克）橄欖油（5克）白芝麻（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）斯登肯的做法步驟1、酵母融於溫水中靜置5分鐘，所有材料混合，用MIN檔攪拌成團。2、轉1檔攪打，其間可與2檔交替攪打，攪拌至擴展階段即...
