自制平底鍋版香蕉派怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

平底鍋版香蕉派，好吃，甜甜的，面與香蕉結合，有香蕉的特殊香味，有平底鍋兼製出來的特殊味道，碰撞出不一樣的美味，使人吃了難以忘懷，香蕉本身含有的膳食纖維，能促進消化，在美味的同時兼顧到了營養，而且操作不難，何樂而不爲，爲家人烹飪出一道美味可口的飯菜，享受美食，享受快樂。

主料

原味飛餅 ：3張
香蕉 ：半根

輔料

白砂糖 ：適量
肉桂粉 ：適量

具體步驟

1.取3張原味飛餅皮，兩面抹上麪粉（防粘），然後疊放在一起解凍

2.用擀麪杖將解凍好的飛餅皮擀開，大約擀成一張飛餅皮的厚度；再將餅皮四邊裁成21cm×21cm的正方形，並分割成7cm×7cm的小正方形

3.香蕉去皮切成小塊，放進肉桂糖（砂糖加肉桂粉）中滾一下，做成簡單的內餡；然後把香蕉塊放在餅皮中間；將餅皮呈三角形對摺，在疊合處塗上蛋液，用叉子按壓出痕跡；

4.把做好的派坯放在平底鍋中，加蓋小火烘至上色膨脹，翻面繼續，大約20～30分鐘左右；取出放涼後外皮會很酥脆。