千味醉酥嫩的香煎土豆餅怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.19W
主料
土豆 ：200麪粉 ：100
雞蛋 ：1個
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
1.土豆刨成絲，過一下清水
2.加雞蛋，麪粉，香蔥，鹽
3.加適量的水和成糊狀
4.平底鍋裏倒一層薄油，燒熱後用勺子舀入適量麪糊，攤成圓餅
5.一面煎上色後翻面，兩面金黃即成。
也可以攤成薄的土豆餅
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