千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

晶瑩剔透的大阪燒怎麼做又香又好吃

晶瑩剔透的大阪燒怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉500

輔料

蔥花 :2
鹽 :5
雞蛋45

具體步驟

在麪粉中打一個雞蛋進去慢慢加水水調勻放入少許鹽,蔥花,捲心菜絲,海苔粉

開小火,在不粘平底鍋裏刷一層食用油把拌好的菜漿倒入鍋中,用一個小鏟子把菜漿輕輕的壓扁成爲麪餅把沙拉醬像寫“Z"字似的漂亮的擠在日式沙司醬的上面