香甜的神奇糯米糰怎麼做又香又好吃
神奇糯米糰,到底神奇在哪裏,下面就是見證奇蹟的時候了。糯米粉揉成一個個圓餅狀,當然也可以做成你喜愛的各種樣子,這樣會比較好玩。加入帶腥味的海苔,給糯米糰帶來一絲海邊鹹腥的海風,加鹽調味,中間還裹上一小塊巧克力,使煎炸的過程中,巧克力自己慢慢融化進糯米糰子裏,微微帶上一點苦和一點點甜,絲滑美味,最後裝盤就OK了。
主料
糯米粉 :100巧克力 :50
輔料
海苔 :適量鹽 :適量
具體步驟
先把海苔剪碎 與鹽 糯米粉加水揉成麪糰 分成三小個 分別包入2塊巧克力
2.胡蘿蔔切成絲。
3.加入雞肉裏面,繼續剁成肉餡。
4.加入雞蛋。
5.攪拌均勻。
6.加入麪粉,鹽、雞精。
7.再次攪拌均勻。
8.鍋中水燒開,下入團好的丸子。
兩面金黃後 用筷子立起來 將 邊緣也炸一下 更脆脆的好吃
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