西瓜凍奶怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

西瓜凍奶含有豐富的營養物質供人體所需，而且冰鎮之後的味道更加美味，非常適合在炎熱的夏季的午後進行食用，每一口都是涼涼的味道，有着西瓜的清甜還有牛奶的清香，真的是叫人回味無窮，還在等什麼呢，快來做一碗給家人還要自己嚐嚐吧！

主料

西瓜 ：適量

輔料

QQ糖 ：適量
杯子 ：1個
酸奶 ：100ml

具體步驟

1.準備食材和工具。

2.消化餅搗碎 ，加入融化的黃油。拌勻。

3.奶油奶酪里加入煉乳，攪拌至順滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、檸檬汁、全蛋和蛋黃。攪拌均勻。

4.玉米澱粉過篩入起司糊中，攪拌均勻沒有顆粒。

5.消化餅碎放入模具裏，壓實。模具外包上錫紙。

6.起司糊倒入模具中。

7.模具放入烤盤的開水裏。烤箱中層，上下管，烤60分鐘。（用牙籤扎進去拔出來沒有粘連，判斷熟沒有熟，沒有熟，再延長時間）

8.烤好出爐後，冷卻透。用刀子沿着蛋糕模劃一圈就很容易脫模了。

8.冷藏後，淋入一點西瓜汁，裝飾，完成！

烹飪技巧

1.必須是酸奶，純牛奶??不行。糖切的時候有點粘，也可以不加。3.根據個人口味可以增加其他水果。4.最後也可以冷凍。