千味醉家常蒜香油爆蝦怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.35W
主料
北極蝦 ：適量輔料
蒜末 ：適量薑末 ：適量
蔥末 ：適量
幹辣椒絲 ：適量
花椒粒 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1. 將北極蝦清洗乾淨，控幹水分。（注意不要把蝦子洗掉。）
2. 蔥薑蒜切末，乾紅辣椒切絲，花椒準備。
3. 倒油入鍋燒熱，蝦入鍋大火炸兩分鐘撈出放置。
4. 另起鍋燒油，爆香蔥薑蒜末辣椒絲花椒。
5. 將炸過得蝦加入鍋中翻炒，放鹽，起鍋。
6. 完成。
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