千味醉家常菜香菇白菜怎麼做又香又好吃
主料
香菇 ：80白菜 ：250
輔料
油 ：適量味精 ：適量
鹽 ：適量
小蔥 ：適量
姜 ：適量
蠔油 ：適量
具體步驟
1.香菇、白菜洗乾淨。
2.香菇、白菜切成條。
3.香菇入鍋煮鍋焯水後撈出瀝乾水。
4.起油鍋，蔥姜入鍋煸香。
5.白菜入鍋炒。
6.香菇入鍋炒。
7.加蠔油炒。
8.炒至白菜塌，加鹽、味精炒。
9.炒均勻即可盛出享用。
調味品均勻個人口味添加。此菜清淡，不宜添加味重、色重的調味品。
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