豐盛美味家庭涮鍋怎麼做又香又好吃
儘管現在炎炎夏季即將到來,相信還是有許多親們對於秋冬季常吃的大涮鍋念念不忘吧~~學會這道美味豐富的營養佳餚:家庭涮鍋即可隨時滿足自己的需求:精選由鮮嫩肥美的優質羊肉製成的美味肉片,搭配上各類時令鮮蔬與精心調配的辣醬等下入鍋中涮燙,經典滋味讓人大快朵頤!
主料
羊肉片 :1500輔料
小油菜 :300茼蒿 :200
香菜 :150
生菜 :500
粉絲 :300
蝦仁 :100
乾貝肉 :100
雞丸 :100
韭菜花 :150
芝麻醬 :20
火鍋湯料 :45
腐乳 :30
川崎海鮮醬 :45
蒜醬 :20
具體步驟
乾貝肉,蝦仁泡好,雞丸、羊肉等備好
各類蔬菜食材洗淨切好備用
火鍋內放入乾貝肉和蝦仁
加入草原火鍋湯料,大火燒開
調蘸料:川崎汁,腐乳汁,蒜醬,韭菜花,草原火鍋調料,芝麻醬汁各1小勺。再加入香菜末
湯開後先放入雞丸
按照先青菜後肉的涮法(科學吃法),先吃點青菜墊墊底。
-
大蔥雞蛋湯的做法,大蔥雞蛋湯怎麼做
“韓式大蔥雞蛋湯的特點是口味鹹香,營養豐富。”食材明細主料雞蛋(3個)大蔥(6根)輔料紅辣椒(2個)青辣椒(2個)魚海帶湯(6杯)配料醬油(3大匙)精鹽(適量)胡椒麪(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蔥雞蛋湯的做法步驟1、雞蛋打入碗裏,加少許精鹽、3大匙水攪開。2、蔥洗淨切成6...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎麼做
“今天坨坨媽推薦的這款甜點,就沒那麼複雜了,方法簡單,步驟較少,是很容易學會的點心,只要掌握好麪糰的幹度和烘烤的時間,基本上失敗率很低,建議新手入門級的朋友回家做着試試看,這道甜點質感輕盈,如白雪般鬆軟,賣相也很漂亮,自己吃或者送人都是不錯的選擇。”食材明細主料...
-
自制美味酸奶奶酪的做法,自制美味酸奶奶酪怎麼做
“前段日子同事推薦我看君之的博客,呵呵,真的是不錯啊,相中一款酸奶芝士幕斯,一直想做,但是家裏沒有奶油奶酪,最近老公忙得很,已經很久沒有陪我去超市了,而且前段日子去超市看見酸奶促銷,買一送一,一口氣買了一大堆,都快到期了,這些日子一直督促老公多喝酸奶,今天突發奇想,在...
-
紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法,紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)怎麼做
“很喜歡這次做的紅豆燒餅,最初時麪粉和得有點少,不過錯有錯着,最後用那點麪粉弄出來的燒餅皮超級薄哈~自己熬的豆沙,吃起來就是細膩~”食材明細主料紅豆(250g)麪粉(100g)輔料芝麻(1小把)配料糖(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法步驟1、...