千味醉「DIY」可樂雞翅怎麼做又香又好吃
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主料
可樂 ：200ml雞翅 ：8個
輔料
油 ：適量生抽 ：適量
鹽 ：適量
薑絲 ：適量
具體步驟
1.原料圖。
2.雞翅冷水下鍋煮開，撈出劃兩刀備用。
3.平底鍋放少許油，下雞翅煎至兩邊焦黃。
4.把雞翅鏟到一邊，下薑絲炒香。
5.倒入可樂，以淹住雞翅爲佳，加點生抽和鹽。
6.大火燒開，轉小火燒至湯汁濃郁，大火收汁即可。
也可以先用薑絲和料酒將雞翅提前醃製，更入味。
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