家常菜辣椒炒臘肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

辣椒 ：1個
臘肉 ：200

輔料

蒜 ：適量
花生油 ：適量
味精 ：適量
香油 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.臘肉200克洗淨

2.辣椒一個洗淨

3.臘肉切薄片，辣椒切塊，準備蔥薑蒜

4.鍋中放油燒熱

5.蔥薑蒜爆香

6.把臘肉放進去翻炒至肥肉透明狀

7.辣椒放進鍋中翻炒，放醬油，味精，香油調味

8.好吃下飯的辣椒炒臘肉出鍋了

烹飪技巧

無