簡單的醬拌麪怎麼做又香又好吃
主料
麪條 :適量肉醬 :適量
蘿蔔 :適量
蔥 :適量
雞蛋 :適量
豆腐 :適量
豌豆 :適量
輔料
醋 :適量醬油 :適量
具體步驟
1.把豆腐,蘿蔔,絲瓜,豆角,雞蛋,蔥切成塊,炒熟後撒鹽,倒上香油即可,可以嚐嚐味道試試了,以方便加鹽,然後,可以裝盤了。
2.往鍋里加水,燒水。準備下麪條
3.在另一個鍋裏倒水裏倒上醋拌勻,差不多時,嚐嚐味道是否符合口味。
4.把香菜切成沫,雞蛋餅切成塊。放在鍋裏
5.把剛纔鍋裏的水煮上面條
6.洗一個盆子,倒上涼水
7.把麪條煮熟後放進剛纔的涼水盆子裏,拔涼它,以免麪條太燙,不方便拌醬
8.家裏有肉醬的把肉醬準備好,辣醬也行必須要濃
9.把麪條上倒上剛纔的菜丁丁
10.把剛纔的濃湯倒在麪條上
11.可以上桌了,願意的可以加上剛纔的肉醬或辣醬,加不加無所謂的
12.攪拌一下,開吃了
一般都可以做到色香味俱全
-
涼拌花生的做法 拿手菜(涼拌花生) 涼拌花生怎麼做
“這是在(美食天下)第一次發佈自己的菜色;希望大家賞臉……哈哈~”食材明細主料花生米(適量)香菜(適量)輔料辣椒(適量)老乾媽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生的做法步驟1、把花生米洗乾淨;放入高壓鍋...
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎麼做
“面在煮的時候一定不要過頭,煮的太久就沒有那種QQ的感覺,蒜頭一定要和才一起放,放的早了炒出來味道會很重。由於時間倉促,具體步驟的圖片沒有拍,下次補上。”食材明細主料意大利麪(150克)輔料黑橄欖(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋蔥(5粒)CherryTomato(5粒)蒜頭1粒(切粒)青紅燈籠椒(1/3...
-
羊肉粉絲湯的做法,羊肉粉絲湯怎麼做
“其實是更適合冬天食用的湯,不容易上火的人,如我,夏天吃也一樣沒問題~可以稍微改變,如酸菜羊肉粉絲湯,也同樣美味”食材明細主料羊肉(200克)粉絲(一小把)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉粉絲湯的做法步驟1、鍋中燒開水,水熱後加入粉絲(我一般不會事先泡粉絲,這個東西...
-
黃瓜絲雞蛋餅的做法,黃瓜絲雞蛋餅怎麼做
“這段時間天氣熱、工作繁重,爲了有個好身體每天能夠精力充沛應對緊張快節奏的工作,我把早餐的營養列爲一天最重要的一餐,所以最近也特別勤快,經常會早起自己做些可口的早餐,特別喜歡烙餅吃,配上一杯豆漿或牛奶,真是很不錯!好吃、簡單易做、又能頂飽,保重了一上午的營...