核桃果仁重磅蛋糕怎麼做又香又好吃
果仁重磅蛋糕:蛋糕分很多種,味道也有很多種,而果仁重磅蛋糕是指含有雞蛋、麪粉、黃油及富含油脂的一種蛋糕,與別的蛋糕不一樣的是果仁重磅蛋糕的口味非常香醇,如果喜歡什麼樣的巧克力都可以加入,也可以將各種果仁加入到蛋糕中來。
主料
低筋麪粉 :適量杏仁粉 :適量
黃油 :適量
輔料
雞蛋 :適量泡打粉 :適量
肉桂粉 :適量
葡萄乾 :適量
巧克力 :適量
具體步驟
將所有原材料稱好,並且粉類混合過篩
黃油軟化後加入適量的糖,用電動攪拌機攪均勻
分次加入雞蛋
將過篩的粉分兩三次加入混合麪糊中拌均勻
加入核桃仁和葡萄乾 ,拌勻
在模具內部塗抹一層黃油,將混合好的麪糊倒入模具中,抹平
烤箱預熱到165度,中下層30分鐘
巧克力隔水溶化
將溶化的巧克力放入保鮮袋中,剪個小口擠在放涼的蛋糕上面
可以放上一點巧克力做裝飾
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