千味醉清淡的韭菜豬肝怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.35W
主料
輔料
具體步驟
1. 將豬肝切成片放在水中浸泡30分鐘，反覆換水至水清爲止，以徹底清除滯留的肝血和膽汁中的毒物.
2. 將處理過的豬肝片,和生粉水拌勻後下鍋川燙七分熟撈起備用.
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