美味的蔥絲炒幹豆腐怎麼做又香又好吃
豆腐皮是豆腐做出來的,吃起來非常的好吃,因爲很清淡,但是調味料弄的好的,然後拿來做涼拌菜是非常 好的,所以蔥絲炒幹豆腐是很適合夏天吃的了,又不燙,也不熱,也不油膩,吃起來非常的爽口喲,所以喜歡吃豆腐皮的可以嘗試一下,做起來很簡單。
主料
幹豆腐 :150輔料
醬油 :適量鹽 :適量
香油 :適量
醋 :適量
蔥 :適量
辣椒油 :適量
具體步驟
準備所需的主要食材。
將蔥切成細絲。
將香菜切成小朵。
鍋中燒開水,然後把幹豆腐放開水裏焯一下。
焯好的幹豆腐再放到涼水裏投涼。
控淨水以後,將幹豆腐切成細絲。
把幹豆腐絲,蔥絲和香菜一起放入盆中。
放入適量的鹽。再放入適量的醋。再放入適量的醬油。
再放點辣椒油,不喜歡吃辣的親這步就省了吧。
再倒點香油。
攪拌均勻以後,裝入盤中即可食用。
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