簡單乳酪可頌怎麼做又香又好吃
主料
立基牛角冷凍麪糰 :6個青椒 :1/2個
紅甜椒 :1/2個
立基乳酪絲 :60公克
雞蛋 :1個
奶油乳酪 :50公克
砂糖 :60公克
檸檬汁 :1個
輔料
具體步驟
1. )青椒、紅甜椒切絲備用,將雞蛋打散備用。
2. )牛角麪糰解凍後,刷上蛋液,上面均勻撒上青、紅甜椒絲及乳酪絲,放在常溫中90分鐘做最後發酵,再放入烤箱。烤箱溫度設定在180℃,烤約25分鐘左右,至牛角麪糰成金黃色,幹酥狀即可取出。
3. )將餡料的所有材料拌勻,攪打至光滑狀即可。
4. )麪包出爐後,從中間橫切一半,中間夾入作法的餡料即完成。
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