可口的青筍蘑菇炒雞蛋怎麼做又香又好吃
青筍現在市場上很多賣的,加上平時我很喜歡吃蘑菇,所以就準備炒一個可口的青筍蘑菇炒雞蛋吧,雞蛋也是營養特別豐富,我很喜歡吃炒雞蛋,所以可口的青筍蘑菇炒雞蛋我就特別愛了,幾種食材混合在一起,不得不說是一個很好的搭配呢。
主料
青筍 :適量蘑菇 :適量
雞蛋 :適量
輔料
鹽 :適量具體步驟
口蘑,青筍切片,蔥切絲雞蛋打散,熱鍋冷油燒熱後放入蛋液,翻炒熟後盛入碗中備用熱鍋冷油,油熱後放入蔥花炸香後放入口蘑,翻炒.炒至口蘑軟身.加入青筍繼續翻炒
加入適量十三香加入適量醬油(也可不加,我喜歡顏色深一些的),適量鹽,翻炒均勻後加入適量蒜末可以出鍋了
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