好吃哦的老婆餅怎麼做又香又好吃
相信有很多小仙女們都非常喜歡吃老婆餅吧,可是問題來了,小仙女們懶得跑出去買呀,再來,老婆餅的熱量讓小仙女們退避啊。不過現在沒有關係,小編知道一種省時省力,不用跑出家門,又低糖營養的方法做老婆餅啦。想學嗎各位小仙女,那就看看小編如何製作吧。
主料
中筋麪粉 :200g白糖 :30g
植物油 :60g
水 :90g
輔料
低筋麪粉 :140g黃油 :70g
鹽 :2g
椰蓉 :10g
熟糯米粉 :90g
白芝麻 :12g
具體步驟
1.油皮和酥皮都和好。酥皮黃顏色:低筋麪粉140g,黃油70g。油皮:中筋麪粉200g,白糖30g,植物油60g,水90g
2.做餡:黃油50g,白糖100g,鹽2g和水170g煮沸,快速加入糯米粉90g,椰蓉10g,芝麻12g,馬上攪拌均勻無干粉。
3.酥皮油皮各分20個小麪糰。揉圓。
4.油皮包酥皮,收口收緊。
5.包好的酥油皮擀成長舌狀在從一側捲起來,在壓扁捲起來,最後包餡。
6.包好餡,收口朝下放。
7.塗上蛋黃液,刀劃兩刀。
8.撒上芝麻後放入烤盤,190度烘烤20分鐘。
9.美食烤好了!
無
-
雙色山藥的做法,雙色山藥怎麼做
“美味爽口,山藥對身體很好的哦!常吃客延年益壽滴。”食材明細主料山藥(200克)輔料櫻桃醬(適量)桂花醬(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色山藥的做法步驟1、將山藥去皮,切成兩段放到鍋裏蒸20分鐘左右,用筷子試一下,如果軟了就拿出來。2、待晾涼之後,用刀斜切成片...
-
橙汁涼瓜的做法,橙汁涼瓜怎麼做
“上週稀稀拉拉的傳了幾個菜,還是利用公司的電腦,因爲自己的電腦硬盤壞了,又沒時間拿去修,上週末拿去,昨天終於取回來了,現在又可以想上菜就上菜了。晚上做了橙汁涼瓜,又幫忙消化了點雀巢C的橙味果珍……”食材明細主料苦瓜(1根)輔料橙C果(適量)珍粉(3匙)枸杞(適量)果味(口味)拌...
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎麼做
“面在煮的時候一定不要過頭,煮的太久就沒有那種QQ的感覺,蒜頭一定要和才一起放,放的早了炒出來味道會很重。由於時間倉促,具體步驟的圖片沒有拍,下次補上。”食材明細主料意大利麪(150克)輔料黑橄欖(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋蔥(5粒)CherryTomato(5粒)蒜頭1粒(切粒)青紅燈籠椒(1/3...
-
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法,DIY手工冰淇淋香蕉船怎麼做
“這款香蕉船讓你在夏天下午涼一下”食材明細主料冰淇淋(適量)輔料裝飾餅乾(適量)水果(一些)香蕉(一兩根)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步驟1、先把香蕉的皮撥了,再拿圓的勺子挖出幾個冰淇淋放在香蕉旁,拿一點快化的冰淇淋挖起來淋在香蕉...