千味醉醬烤雞肉串怎麼做又香又好吃
主料
輔料
醬油 ：適量鹽 ：適量
糖 ：適量
料酒 ：適量
腐乳汁 ：適量
辣椒粉 ：適量
姜粉 ：適量
烤肉醬 ：適量
具體步驟
2. 雞腿肉切小丁，加入醬油、鹽、糖、料酒、腐乳汁、辣椒粉、姜粉醃製入味。
3. 把青椒丁、洋蔥丁和雞腿肉用竹籤按照自己喜歡的色彩順序串起來，兩面均勻刷上大喜大烤雞肉醬。
4. 均勻撒上燒烤料，烤盤墊錫紙放最下層，烤架放中間一層，烤箱預熱250度，兩面各烤8分鐘。
要想讓雞腿肉更加的嫩滑，可以之前用盜拍鬆。
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