千味醉

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美味紅酒燉豬腳怎麼做又香又好吃

美味紅酒燉豬腳怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

福建老酒 :一瓶
豬腳一隻

輔料

具體步驟

1. 把豬腳洗乾淨,切成段,用熱水煮去血水。墨魚剪成條,把豬腳和墨魚放在盆裏用福建老酒泡,老酒一般蓋過豬腳就可以了,泡12個小時。

2. 然後放入蒸鍋隔水燉,燉一個小時可以吃了。

3. 酒味,墨魚味,豬蹄很好吃。