千味醉自制胡蘿蔔香菇雞蛋炒年糕怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.65W
主料
胡蘿蔔 ：一根香菇 ：三個
雞蛋 ：一個
年糕 ：一人份
輔料
老抽、生抽、味精 ：適量具體步驟
1. 香菇、胡蘿蔔洗淨切絲
2. 油鍋先炒雞蛋，然後盛起一邊待用
3. 再熱油鍋，下胡蘿蔔香菇，翻炒過後放年糕，繼續翻炒，然後放老抽，中間可以加水，直至年糕炒軟，放雞蛋，
4. 然後出鍋前放生抽，味精，翻炒以後出鍋
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