千味醉肉末炒粉條怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.34W
主料
肉末 ：150粉條 ：300
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
紅辣椒 ：適量
豆瓣醬 ：適量
具體步驟
1.五花肉切成小肉丁
2.粉條用清水沖洗乾淨，泡在清水裏備用
3.鍋中熱油，放入肉丁煸炒至變色後
4.放入郫縣豆瓣醬炒至有紅油析出
5.倒入開水，加入鹽、糖調味
6.放入粉條，用小火熬至粉條煮熟且湯汁完全被粉條吸收時、關火出鍋，撒上香菜
粉條泡不泡沒關係，根據粉條的吸水量添加水就行
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