千味醉秀色可餐的血皮菜炒豬肝怎麼做又香又好吃
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主料
血皮菜 ：300g豬肝 ：250g
輔料
鹽 ：5g姜 ：10g
蒜 ：5g
芡粉 ：10g
油 ：100g
泡椒 ：20g
味精 ：3g
辣椒醬 ：10g
具體步驟
1.豬肝切片
2.泡椒，姜，蒜
3.把所有調料都和豬肝調和在一起
4.拌勻
5.血皮菜
6.下鍋先炒豬肝
7.下血皮菜
8.繼續翻炒
豬肝一定要快速炒
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