DIY，燒肉炒口菇怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

燒肉 ：100
口菇 ：200

輔料

木耳 ：100
食用油 ：5
鹽 ：3
蠔油 ：5

具體步驟

1.洗乾淨口菇

2.對半切開口菇,進開水鍋焯兩分鐘

3.切些燒肉

4.再佩點木耳

5.底油,炒口菇

6.放入燒肉

7.再放入木耳,煸炒幾分鐘

8.放入半碗水,放蠔油同鹽

9.收汁,出鍋,香啊

烹飪技巧

1選口菇,要買口菇的菌褶應排列較密,顏色呈淺褐色2口菇切稍厚,對半切就行3菌類建議焯一下